Nordmenn har en sterk tilknytning til havet. Helt fra begynnelsen av har havet vært deres primære livsgrunnlag. De har brukt havet til å skaffe seg mat og til å utforske verden, noe som har utvidet horisonten og spredt den norske kulturen over hele verden.
På Full Steam får du en ekte lokal opplevelse der du kan nyte havets smaker, beundre teksturer og farger og glede deg over de ulike aromaene. Siden restauranten også er et museum, får du samtidig høre historien om det arktiske fiskeriet i Troms.
Menyen er basert på lokale råvarer som fisk, sel og hval. Et unikt utvalg av de mest smakfulle delikatessene fra Arktis!
.png)